fizyka
Jak drzewa pompują wodę do góry?

Jak wiecie drzewa nie mają czegoś takiego jak serce, które zajmuje się pompowaniem, co więc sprawia, że woda dociera aż do najwyższych konarów? W drzewie znajdują się niewielkie kanaliki, które wykorzystując tzw. efekt kapilarny wciągając wodę do góry. Przykład efektu kapilarnego możecie obserwować po włożeniu słomki do wody, im węższa słomka tym siła, która ciągnie wodę w górę jest większa. Cząsteczki słomki (a konkretnie jej ścianki) oddziaływają na cząsteczki wody. Zwróćcie uwagę, że poziom wody przy ściankach jest zawsze wyższy, im więc węższa słomka tym większa dysproporcja sił pomiędzy cząsteczkami wody na środku, które "ciągną" w dół, a ściankami, które wyciągają wodę na górę.