logo

porady-trikiGdzie jest więcej wapnia w serze żółtym czy białym?

Gdzie jest więcej wapnia w serze żółtym czy białym?

Serwis nie ma dotacji z Unii czy państwowych firm, są tylko 2 nieinwazyjne reklamy Googla, bardzo prosimy o wyłączenie adblocka

Zdecydowanie więcej wapnia jest w serze żółtym (6-10 razy więcej wapnia niż twarogi). Plasterek żółtego sera ma ok. 300 mg wapnia, kubek jogurtu ok. 195 mg, szklanka mleka ok. 275 mg, a twaróg zaledwie 55 mg wapnia. Jeśli ktoś nie przepada za nabiałem może znaleźć świetne źródło białka w sardynkach - puszka sardynek (z ośćmi) ma 330 mg wapnia ! Wapń spełnia bardzo ważne funkcje w organizmie, wpływa na układ krążenia, reguluje pracę układu nerwowego (usprawnia przekazywanie impulsów nerwowych), jest niezbędny przy wchłanianiu witaminy B12, brak wapnia grozi osteoporozą, uszkodzeniami zębów, zaburzeniu w funkcjonowaniu układu nerwowo-mięśniowego. Należy również pamiętać, że wapń pochodzący z produktów roślinnych jest przyswajany tylko w 10-13 proc., podczas gdy z mlecznych w 30 proc.. Mamy w organizmie ok. 1 kg wapnia, w zależności od wieku i płci codziennej diecie należy dostarczyć od 800-1500 mg wapnia. Dzieci do 14 roku życia (800 mg), 14-18 (1300 mg), 19-50 (1000 mg), powyżej 50 lat (szczególnie dotyczy to kobiet) 1500 mg, kobiety w ciąży i karmiące 1200 mg. Należy pamiętać również, że kawa wypłukuje wapń. Alergicy uczuleni na laktozę mogę korzystać z mleka koziego, przy okazji mleko to jest zdrowsze od mleka krowiego. Aby pokryć zapotrzebowanie na wapń w organizmie należy zjeść 123 g sera żółtego (8 plastrów po 15 gram) lub wypić 4 szklanki kefiru (100 g zawiera 103 g wapnia), nieco mniej potrzeba jogurtu naturalnego (100 gram jogurtu zawiera 170 g wapnia), mleko zsiadłe pełnotłuste (100g ma ok. 120 g wapnia)
Popularne pytania
Dlaczego biedronki mają kropki?
Czy w Polsce obcowanie płciowe i inne czynności seksualne z osobą poniżej 17. roku życia stanowią przestępstwo?
Jaka gigantyczna inwestycja zmieniła ekonomiczne znaczenie Chin?
Jak miała się pierwotnie nazywać gra Pac-Man: a) Fuck-Man, b) Puck-Man, c) Shhitt-Man, d) Fast-Man?
PKB per capita (na głowę) najbiedniejszego stanu w USA jest mniejszy czy większy niż województwa mazowieckiego?
Jakiej wielkości byłoby Słońce, gdyby Ziemia była wielkości ziarnka piasku?
Komarzyce piją krew, a co piją komary?
Jaka kara groziła kobiecie za cudzołóstwo w średniowiecznej Europie?
Czy kobiety statystycznie grają w gry częściej i dłużej niż mężczyźni?
Czy telefony z systemem Android można obsługiwać za pomocą myszki i klawiatury?
Czy małpa może uzależnić się od palenia papierosów?
Czy osoby religijne częściej chorują na serce?
Czy Polska ma prawo domagać się od Szwedów zwrotu zrabowanego podczas Potopu mienia?
Która z ludzkich komórek jest najmniejsza?