porady-triki
Czy pieczarki powinno się obierać?

Jeśli zamierzamy je gotować albo smażyć, to nie ma takiej potrzeby. Wystarczy je tylko dobrze umyć i ewentualnie pozbyć się końcówki trzonka. Jeśli chcemy zachować w pełni aromat pieczarek najlepiej je lekko przetrzeć papierowym ręcznikiem i suchą szczoteczką.